• 1. (2018七下·顺德期末) 食品安全越来越受到人们的关注，下列做法正确的是（　　）

  A . 变质的食物一定要煮沸才吃 B . 蔬菜在吃之前要洗干净 C . 鱼片最好生吃，营养才“丰富 D . 食品在冰箱中低温贮存不会变质