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(2023高三上·渝北月考)
现有两种淀粉酶A与B，某生物兴趣小组为探究不同温度条件下这两种淀粉酶的活性，设计如下实验。
实验原理：温度可以影响酶的活性；淀粉在淀粉酶的催化作用下分解成麦芽糖；用分光光度计测量溶液的吸光度时，物质含量越多，其吸光度越大，因此可测出物质的相对含量。
实验材料：一定浓度的淀粉溶液、相同浓度的淀粉酶A和淀粉酶B溶液、水浴缸、温度计等。
实验过程如表所示：
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
Ⅰ.设置水浴缸/℃ | 20 | 30 | 40 | 50 | 20 | 30 | 40 | 50 |
Ⅱ.取8支试管各加入等量淀粉溶液(mL)，分别保温5min | 10 | 10 | 10 | 10 | 10 | 10 | 10 | 10 |
Ⅲ.取8支试管各加入等量淀粉酶溶液，分别保温5min | 酶 A | 酶 A | 酶 A | 酶 A | 酶 B | 酶 B | 酶 B | 酶 B |
Ⅳ.将相同温度两个试管中的淀粉溶液与淀粉酶溶液混合均匀，保温5min |
实验结果：用分光光度计对各组淀粉含量进行检测，结果如图所示。
