1. (2024七上·高州期末) 为探究无机盐对植物生长发育的影响，某兴趣小组将15株生长状况基本相同的青菜幼苗均分为3组，分别放在盛有等量土壤浸出液、无土栽培完全营养液和蒸馏水的容器中，在相同且适宜的环境下培养10天。在第1天和第11天，分别称取植株的重量，计算重量增加的比例，结果如下表。

组别	培养液	植物重量/g		增重比例
		培养第1天	培养第11天
A	土壤浸出液	26.7	42	57%
B	无土栽培完全营养液	26.3	45	71%
C	蒸馏水	27	37	37%

1. （1） 该探究实验的变量是 。
3. （2） 每组分别称取 株植株的重量，再求平均值，是为了 。
5. （3） A和B组的青菜长势良好，C组生长最慢，说明 。B组的青菜又比A组长的好，可能的原因是 。