1. (2023七上·莲湖期中) 番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素，营养价值高；既可作为蔬菜又可作为水果；既可生食又可熟食；番茄可用来加工制作成番茄酱、番茄汁和番茄丁等；番茄富含番茄红素，具有很强的抗氧化能力，能降低血压、清热解毒，还可提取作为保健品；未成熟的番茄不能食用，其中含有一种生物碱成分，食用过多可能导致中毒。下图为番茄植物的部分结构示意图，请据图回答下列问题：

1. （1） 结合图示，按照从小到大的顺序排列番茄植物体的结构层次：（用序号和箭头表示）。
3. （2） 我们平时吃番茄时，用开水将其烫过后能撕下薄薄的一层皮，这层皮属于组织。
5. （3） 观察番茄果实内部结构时，会看到一条条清晰的脉络，这些脉络就是组织，其中有运输和的导管及运输有机物的。