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  • 1. (2023七下·李沧期末) 端午节与春节、清明节和中秋节并称为中国四大传统节日。吃粽子是端午节的重要习俗之一,粽子由粽叶包裹糯米和馅料蒸制而成,由于各地饮食习惯的不同,常见的有大枣、绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、蛋黄等。图一为六大营养物质分类图,图二为人体消化系统组成示意图

    1. (1) 糯米中的淀粉对应图一中(填字母),对其有消化功能的消化液有。粽子中富含多种营养物质,其中包括图一中的F,分析图一可知F为,不需要消化可以直接被吸收。
    2. (2) 粽子馅料中的肉选择肥瘦相间的五花肉口感最好,肥肉中的主要营养物质在体内最终被分解为,图二中[]分泌的消化液不含消化酶,但对其具有消化作用。
    3. (3) 在图二中,具有消化功能的器官有,其中小肠是消化和吸收的主要场所,请列举两条小肠适于消化的特点:

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