1. (2023高二上·常熟月考) 我国《个人信息保护法》明确规定，处理个人信息应当遵循合法、正当、必要和诚信原则，并采取必要措施保障个人信息安全。但随着互联网深入渗透人们的生活，越来越多的餐饮企业推出网络，点餐服务，一些餐饮企业在推出这一服务时出现过度收集、频繁诱导甚至强制索取消费者非必要个人信息等情况，严重侵害了消费者合法权益。

近日，上海市制定发布《上海市网络，点餐服务消费者个人信息保护合规指引》，针对网络点餐不同场景下餐饮经营者收集、使用、保管消费者个人信息等提出具体合规要求和操作准则。这些要求非常具有针对性，回应了消费者的普遍关切，也具有很强的可操作性，便于餐饮企业在日常经营中进行落实。

没有规矩，不成方圆，只有依法为自身业务定规立矩，为消费者提供一个安全、放心的环境，才能最大程度提振消费信心、激发消费潜力，推动行业健康可持续发展。

结合材料，运用“全面依法治国”相关知识，说明为餐饮行业定规立矩如何维护消费者个人信息安全。