• 1. (2023高二下·湖州期末) Ⅰ型胶原蛋白是由动物软骨细胞产生的一种结构蛋白，某同学对蛋白酶A催化Ⅰ型胶原蛋白降解的最适条件进行初步探究，实验结果如下表所示，下列叙述正确的是（    ）
  
   

  A . 本实验的自变量是温度和pH B . ②和③组对照说明蛋白酶A需CaCl₂激活 C . 该实验证明蛋白酶A具有专一性和高效性 D . ⑤组催化效率低于②组是低温破坏酶的空间结构导致的