• 1. (2022高一上·杭州期中) 苹果汁是人们喜爱的饮料，由于此饮料中含有Fe²⁺ ， 在空气中易转变为Fe³⁺。若榨汁时加入维生素C，可有效防止这种现象的发生。这说明维生素C具有（   ）

  A . 还原性 B . 氧化性 C . 碱性 D . 酸性