• 1. (2022高一上·河南月考) 我国北方人习惯以面粉为主食，南方人习惯以大米为主食。面粉和大米中最主要的储能物质是（    ）

  A . 蛋白质 B . 脂肪 C . 淀粉 D . 葡萄糖