1. (2020高二上·安庆期末) 葡萄是一种常见水果，可以生食或制作葡萄干，除此之外，葡萄还可用于酿酒。

1. （1） 检验葡萄汁含有葡萄糖的方法是：向其中加碱调至碱性，再加入新制的Cu(OH)₂并加热，其现象是。
3. （2） 葡萄在酿酒过程中，葡萄糖转化为酒精的过程如下，补充完成下列化学方程式：

   C₆H₁₂O₆（葡萄糖）=2+ 2 C₂H₅OH

5. （3） 葡萄酒密封储存过程中会生成有香味的酯类，酯类也可以通过化学实验来制备，实验室可用如图所示装置制备乙酸乙酯：

   

   ①试管a中生成乙酸乙酯的化学方程式是。

   ②试管b中盛放的试剂是饱和溶液。

   ③实验开始时，试管b中的导管不伸入液面下的原因是。

   ④若要分离出试管b中的乙酸乙酯，需要用到的仪器是（填字母）。

   A．普通漏斗       B．分液漏斗        C．长颈漏斗