①酶是活细胞产生的;
②酶都有消化功能;
③酶的本质是蛋白质,蛋白质都是酶;
④酶能够降低化学反应活化能,具有专一性、高效性;
⑤酶促反应与外界条件无关;
⑥淀粉酶能促进淀粉水解;
⑦酶只有在生物体内才起催化作用.
操作 试管 | 1号 | 2号 | 3号 | 4号 |
H2O2溶液(mL) | 2 | 2 | 2 | 2 |
FeCl3溶液(滴) | — | — | 2 | — |
鲜肝研磨液(滴) | — | 2 | 一 | 2 |
蒸馏水 (滴) | 2 | 一 | — | — |
保持温度(℃) | 37 | 37 | 37 | 0 |
现象 | 几乎无气 泡产生 | 产生大 量气泡 | 有气泡 产生 | 几乎无气 泡产生 |